2012年8月7日火曜日

夏に冬瓜


毎日暑いです。おかげさまで毎日よいお天気です。
写真は、一枚しかありませんが・・・
太閤酒造場のY課長さんが今年作ってくれた冬瓜を頂きました。
私 冬瓜は初料理です。
そして、冬瓜で有名なのは、スープですよね?
でも、スープをせずに煮ました。

でもでもご心配なく!
冬瓜でかい!まだまだあります。
お腹がいっぱいになるほど大きいのです。
最初に切る前に写真を撮り忘れてしまいました。
Y課長のお話では、冬までもたせて冬瓜と言うそうです。
確かに、冬までもつ勢いです。この冬瓜。

Y課長 来年は、また違う野菜を期待して待っています。