カクテル教室

本日3度目のアップです。
最近全くアップしていなくて、とある所から、アップしてないね・・・
と言ってくれて、見てくれている人がいるって嬉しいことです。
涙、涙。

でも、お題は、いつもの感じで、すごく前ですが教室の話題です。
毎回、楽しみにしているおつまみです。
この3種類いつも味がちがうんです。
それが楽しみです。

そしてカクテル。
今回は、難しい名前ですけど右「エル・プレジデント」ラムがベースです。
鴻野さんの教えでは、ベース、甘み、酸味の三味一帯のカクテルだそうです。
左の方は、ウオッカマティーニ。
普通は、ジンで作りますが、ウオッカで作りました。
ジンより、ソフトな味わいになります。
次は、自社商品を使ったカクテルを載せようと思います。