阿波太閤

 

こんにちは。今日もいいお天気です。

もうすっかり秋です。

今年も残り2ケ月と半分くらい　

はやっ！と思います。

日本酒は、飲むグラスによって味わいが違うと

言われていますが　今回は純米酒

飲み口が底より大きく、丸く膨らんだ形は

お酒の香りを包みこみます。

純米酒を飲む時は「ツボミ型」です。

ダイレクトにお酒の味を楽しむことができます。

この阿波太閤は純米酒

豊醇でしっかりとした

飲み応えのある阿波の酒です。

徳島ビジネスメッセ2022

 

10月13日～15日まで　アスティとくしまで

徳島ビジネスメッセ2022に徳島県食品工業協会さんで

商品展示をしております。

今年TWSCなどで金賞を頂きました商品の紹介

「純米吟醸阿波天水」

「本格芋焼酎　鳴門金時黒眉山」

「AWAGIN CLEAR BOTTLE」

パンプレット等もあります。

是非お立ち寄りください。

特別本醸造我流（がりゅう）

 

今日もいいお天気です。

先日もアップしましたが、

日本酒は種類によってグラスを分ければ

飲み口が違ってくると言われています。

「特別本醸造　我流」

一般的に口径があって腰が張っている形状のものは

口の中央でお酒の旨味や甘味をしっかりと

感じることができるそうです。

本醸造や生酒などのお酒を飲むときは

「ワングリ型」おすすめだそうです。

また、この「特別本醸造　我流」は

黒い瓶に渋めのラベルで少し手が出しにくいと思うのですが

飲んで頂くと（特に冷やして飲んで頂くと）

ラベルとは違って

飲みやすくホントにおススメします。

阿波山田錦の稲刈り

 

こんにちは。今日はいいお天気です。

今日は、阿波山田錦の稲刈りの撮影に行ってきました。

勿論　JAあわ市さんのご協力の元　撮影させていただきました。

今年の6月に田植えをしました場所は、残念ながら、台風の影響で

少し倒れてしまったようで、今回は別の場所からになりましたが

背が高く　黄金色に実っていました！

9月の中頃の時は、まだまだ青い稲でしたが1ケ月でこんなに変わるんですね？

またまた場所はかわりまして、こちらは稲刈りの真っ最中！

JAあわ市さんによりますと、今年のお米もいいお米ができたそうです。

稲穂が垂れていますね。

本当は、快晴の中　撮影したかったのですが

雨おんなですので、（笑）帰った後から晴れてしまいました！

阿波山田錦　近くで見るとこんな感じです。

このお米で、来年も瓢太閤　金賞がとれますように！

横浜そごうでの焼酎販売会

 

先日　横浜そごうお酒売り場で焼酎販売会があり

当社社員がお手伝いをさせていただきました。

今年TWSCで金賞を受賞しました「鳴門金時黒眉山」など

当社の芋焼酎を全て揃えました。

特に百貨店限定の「鳴門金時　長期貯蔵里娘」も販売し

梅酒の一部もございました。

お越し頂いた方「ありがとうございました」

純米大吟醸瓢太閤

 

先日は、とは言っても少し時間が空きましたが

先週末　10月1日は日本酒の日でした。

みなさんは、日本酒を楽しまれたでしょうか？

一般的に　大吟醸クラスのお酒を飲むときのグラスは

「ラッパ型」がおすすめと言われています。

香りが高いお酒は、口が広がっている形状の

グラスの方が数倍　いい香りが楽しめるそうです。

ぜひ一度お試しいただきたいです。

フジトクビッグフェア2022

 

本日10/6～10/7　岡山県　コンベックス岡山　大展示場において

フジトクビッグフェアに出展しています。

今年金賞を頂きました商品を中心に展示しています。

「AWA GIN CLEAR BOTTLE」・「AWA GIN classic」

 「本格芋焼酎金時黒眉山」など

時間は午前10時～16時まで

「AWAGIN CLEARBOTTLR」に使用しました

ボタニカルを展示しています。

当社スタッフがお酒のご説明いたしますので

お近くの方はぜひお越しください。