ＪＡ東とくしまあいさい広場での試飲会

早いもので今週で2月も終わり。このままいけば今年も 早く過ぎそうです。。。
先日、小松島市のＪＡあいさい広場での試飲会に行ってきました。
この日は雨で風が強い日でした。

小松島市のＪＡあいさい広場は、毎日新鮮な農産品が販売されていて
多くの人で賑わっています。
その入り口の所で今回販売させて頂きました。
車の運転をされている人が殆どで試飲は断わられてしまいましたが
買っていただいた方「ありがとうございました。」
次回は、ＰＯＰにもう少し力を入れたいと思います。

近鉄百貨店上本町での試飲会

2020年2月19日(水）～2020年2月26日(水）まで。
大阪近鉄百貨店上本町店　地下2階　和洋酒売り場で試飲即売会に出展しています。
日新酒類の看板を目印にぜひご来店ください。

純米大吟醸を始めその他芋焼酎もございます。

今回の一番人気は　春、桜シリーズ。
吟醸花柄ボトルや大吟醸桜美人桜樽原酒。
試飲ができますので、お待ちしております。
当社の写真がお酒のご説明等もさせて頂きます。

太閤酒造場

お久しぶりです。こんにちは。
太閤酒造場では、少し前まで、日本酒の造りの真っ最中でした。
今は、終わったわけでは、ありませんが、途中作業の写真を頂きましたので
アップします。この作業は蒸したお米を広げて少し乾かしているのでしょうか？

写真から富山製造部長の必至さが伝わります。
一つ一つの作業も手は抜きません・・・（笑）と言った感じですね。

続いて少し飛びますが・・・
今度は室（むろ）の中。
こちらも蒸したお米を均一にきれいに広げています。
この写真からも一生懸命さが伝わってきます。

いいお酒ができることを期待しています。

AWA GIN

1月も今日が最後。早いですね～。
このままいけば　今年もあっと言う間に終わってしまいますね。

以前からお問い合わせがありました「AWA GIN」ですが
この度ホームページで販売することになりました。
詳しくはこちらから
↓
AWA GIN

阿波十割酒蔵バスツアー

日新酒類　太閤酒造場はこの度第2回徳島の酒造会社3社合同で
「阿波十割酒蔵バスツアー」を行います。
日時2020年3月8日（日曜日）お代金4,000円（税込）お弁当代を含みます。
バス代は無料。
見学先　斉藤酒造場　太閤酒造場　本家松浦酒造場
先着20名様
お申込み締切は　2020年2月17日
お申込みは徳島県酒造組合連合会　電話088-652-2960

「阿波十割」は徳島県産米のみを用いて県内酒造蔵が仕込んだ
生粋のプレミアム地酒ブランドです。
「阿波十割」醸造元を巡るバスツアーにぜひご参加ください。

先着20組様になりましたので、予約は終了しました。

カクテル教室

暖冬と言いつつも昨日からとても寒いです。

残り2回となりましたカクテル教室です。
今回はキウイを使ったフルーツカクテル。
ウオッカをを使っています。
そう言えばキウイを使った飲み物って少ないですよね・・・
の話しになり　ほんとですよね・・・
なぜでしょうか？
キウイは冬の果物だそうです。
完熟したキウイを使っています。

続いて、ホットバターラム。
これホントにおいしいです。
ちょっとカロリーが高そうですが
ラムに熱いお湯を注ぎバターを浮かべて出来上がり。
シロップも入っています。
冬の飲み物です。

残り2回の教室は自分でオリジナルカクテルを作ると言う課題です！
困ったな～・・・

明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

今年の抱負は「変化」です。
社内的に役員交代があり、色々かわりました。
また、変わってほしいです。
時代の波に乗って・・・
ちなみに去年の抱負は「チャレンジ」でした。

個人的な抱負は健康第一といよいよ東京オリンピック。生で見にいくです。競技を。
ちなみに早いですが（かなり）（みんな笑いますが）来年の抱負は
箱根駅伝を生で見に行くです。(笑）

今日から営業しています。
今年もよろしくお願いします。