2019年11月13日水曜日

近鉄あべの日本酒まつり出展中


今日から始まっています「近鉄あべの9階ウイング館」で行われている
日本酒めぐりに出展しています。
今回燗どうこを持参して燗酒を中心に販売しています。

今日から11/19日までやっています。
試飲もして頂けます。当社の社員が店頭に立ち
熱く(笑)お酒のご説明をさせて頂きます。
また、燗酒だけでなくリキュールから「焼きいものお酒」や
「すだちワイン」も販売しています。

近鉄あべの日本酒めぐりぜひお越しください。
お待ちしています~。

2019年11月7日木曜日

清酒優等賞に瓢太閤



四国で醸造された清酒の品質を競う2019年
四国清酒鑑評会が行われ「瓢太閤」が
吟醸酒の部と燗酒の部で「優等賞」に選ばれました。

これからもよいお酒造りに力を注いで参ります。

とくしまマルシェ11月


2019年11月24日(日曜日)しんまちボードウォークにおいて
とくしまマルシェ11月に出店致します。
少し寒くなってきましたので、燗酒を始め
ホットワインの販売をはじめます。
炭酸系の男のすだちハイボールなどもございます。
甘酒もご用意しております。
とくしまマルシェ11月ぜひお越しください。
お待ちしております。

2019年10月23日水曜日

横浜そごうで試飲会やってます!


2019年10月28日(月曜日)まで
そごう横浜店さん地下2階で試飲即売会を行っています。
大吟醸蔵の露を始め金賞受賞大吟醸も販売しています。
当社写真が店頭に立ちお酒のご説明等もさせて頂きます。
そごう西武横浜店 地下2階 お酒売り場へぜひお越しください。

太閤酒造場 酒蔵まつり


先日行われました太閤酒造場での「酒蔵まつり」沢山の方が
来てくださり大盛況で終えることができました。
ありがとうございました。
写真は当日の朝の分です。

開始前から並んでくださりお待ち頂きました。
また、初めての蔵まつりで慣れていない所もあり
ご迷惑をお掛けした所もあると思います。
写真は三瓢庵の入り口です。

蔵案内からの櫂入れ体験です。

最後は地元の秋まつりがありおみこしがきました。

試飲コーナーや甘酒無料コーナーなど どのブースも
終日賑わうこととなりました。
ご近所の方や県外の方まで、楽しみに来て頂き
本当にありがとうございました。
第二目行う予定です。
次回は、今回とは少し違った酒蔵まつりにしたいと思います。

2019年10月4日金曜日

酒蔵まつりその1


先日もお伝えしましたが、10月19日(土曜日)
酒蔵まつりを行います。場所は阿波市土成町の太閤酒造場

今日北門扉に告知広告を貼りました!
こんな感じです。
いいお天気ですね
看板も目立っています。
沢山の人が来てくれることを願っています。

酒蔵まつり来てね!

2019年10月2日水曜日

シャインマスカカット


先日もアップしましたが「ル・フルーブ#4」のワイン仕込み。
今回はシャインマスカットで白ワインを作ります。

房からぶどうを丁寧にとります。
食べてもおいしそうな葡萄ですよね。

次にまた丁寧に洗います。
そして風をあてて乾かします。

いきなり飛んでしまいます。ごめんなさい。
そして、潰す作業です。
機械で潰します。

最後は毎回恒例の上からの撮影です。
葡萄が入荷した日にイッキに作業をしました。
ここから醗酵させていきます。
出来上がりを後日アップします。