2014年10月30日木曜日

カクテル教室その?


おはようございます。今朝は、とても寒いです。スイッチが入ったように
突然冬が来たと言う感じです。
少し前の写真ですが、通っています「カクテル作り教室」で様子です。
先生の鴻野さんが、バー・スプーンの持ち方と回し方を教えてくれました。が・・・
このバー・スプーン持ち方があるんです。
その持つ角度や、持つ指、回し方までコツがいるんです。
これが難しい。私にだけかもしれませんが、スプーンを外側へ向けて
クルクルかき混ぜる。
何度も練習をしましたが、できません。くやしくなり思わずバースプーンを買ってしましました。
家で練習をしましたが、ダメです。うまくいきません。
今更バーテンダーさんには、なれませんが、練習するのみです。
どうしても指先だけで回してしまします。
できる人は、簡単にできるそうです。

それでも、出来上がったのがこのカクテル。
超初心者作成の「ジントニック」
ベテランの生徒さんに飲んでもらいましたが、何の混じり気もない
ジントニックとの感想で、その通りです。
仕方ありません。まだ初心者の私。
くやしいかな 勉強してやる!と固く固く思ったのですができていません。
先日の駅前留学の誓いと言い守ってない事ばかりです・・・

最後は、これです。
少し少ないですが、ミリを間違えたのでは、ありません。
ソルティ・ドッグも作りました。
ベースになるお酒に何を入れてそれを作るのか。
勉強になります。
次回は、シェーカーを使います。
来月と思っていましたが、もう今週末は、11月ですね。

2014年10月27日月曜日

外国人さん こんにちは。


先日、私は、このような所へ行ってきました。
ここです。ジュトロ高知さんの海外商談会です。
とは、言え私は、何もできなかったのですが(汗)
ここでは、英語は世の中必須だと感じました。
しゃべれなくてもいいので、最少限度の単語の意味は、
知っておかないとちょっと苦しいです。

このブースは、会社のブースで、賞品などを展示します。
今回は、このような商品を持参しました。

こちらは、他社さんですが、香川の森國酒造さんのブースです。
升やとっくりなどを展示して、外国人さん好みにしてありました。
次、行く時は、私も持参したいと思います。
商談会を終えて、ほとんどの外国の方は、紳士的で素敵!な方ばかりでした。
通訳の方も、身近にそのよのような方がいませんでしたので、かっこいいと思いました。
その中で、社内的な事で申し訳ないのですが、商品PR等熱い物を見せて頂いた私の上司。
ありがとうございました。
負けないように、私も駅前留学等したいと思います。(笑)

2014年10月20日月曜日

徳島ヴォルティスで販売しました!


久しぶりのアップです。
ほぼ、半月ぶりです。
怠けていたわけではありません。
しばらくアップしていなかった間の事は、後日アップしていきます。

18日の徳島ヴォルティス 鳴門ポカルスエットスタジアム戦の試合に
行ってきました。勿論、販売係りとして
この日は、日本酒の「瓢太閤吟醸 ナンバー12」と
「瓢太閤純米 ナンバー12」のデビューの日でもありました。
朝の様子です。

朝日を浴びて商品もピカピカです。
今回、吟醸酒の方を人気でした。
商品のラベルがヴォルティスのユニホーム そのままでいい
と言ってくださった方多かったです。

勿論定番のすだち酎ヴォルティスラベルも売れました。
ありがとうございました。
今日は、久しぶりのアップで真面目に終わりたいと思います。
ちなみに来週26日の名古屋グランパス戦にも販売します。
私は、行きませんが(残ねん)
日本酒ぜひとも 買ってください。