2015年8月19日水曜日

お盆期間中のナイトマルシェ


こんにちは。お盆前から急に涼しくなり、秋を感じます。
最近は、雨の日が多く、その雨も強雨ですね。
写真は、お盆のナイトマルシェの様子です。
酒の看板が目立ちます。
男のすだちハイボールなどを冷たく冷やして販売しました。

そして、何より「すだちBAR」の看板です。
作ったのは、私です。(笑い)
暗い夜に光る看板が目立ったようで、好評でした。

お店の前は、こんな風。
人通りも、多く、場所もすごくよかった今年のナイトマルシェ。
すだちワインにすだちを搾りのショット販売が好評でした。
来年また、違った何かを考えて販売したいと思います。

最後は、徳島駅前の飾り樽。
瓢太閤ありますね!
あたり前ですけど・・・

2015年8月11日火曜日

明日からお盆ですね。


明日から、お盆で徳島県は、阿波踊りが始まります。
4日間あり、徳島駅前は、沢山の観光客で賑わいます。
徳島駅地下でもすだち酎などの試飲即売会があります。
私も行きますよ~。ぜひ、買いに来てください。
ぜひ、徳島へ来られた方は、すだち酎をお土産にどうぞ。

しんまちボードウォークでもナイトマルシェを行っています。
コップでのショット販売ですが、こちらの方もぜひお越しください。
あっと言うまにお盆ですね。早いです
でも、私は、カクテル教室へ行ってきました。
今回は、バー鴻さんの小川さんにお世話になりイモッカのカクテルを 作って頂きました。
いつも私が、無理ばかりをお願いしています。
小川さんこの場を借りてお礼を言います。
「いつもありがとうございます。毎回無理をお願いしてすいません!」

そして、出来上がったカクテルがこれです。
イモッカに炭酸水など、色々入っています。
その色々は、これから私が、横取りレシピするので(笑)
ここでは、言えませんが・・・
でも53度もあるイモッカが、手を加える事でこんなにおいしくなるなんて。
毎日、お酒の事を勉強されている事がよく分かります。

最後は、お客さんとして、ハイボールを頂きました。
なんとおいしいこと!
バー鴻さんへお客さんとして、早々に行きたくなりました。
いえ行きます。