季節が秋へと移りいく時期ですが
全く感じられない毎日です。
少しでも涼しい気持ちになれるよう今日も
「スーパーすだち酎・フローズン」
フリーザーパックで簡単に作ることができます。
今回は、甘めですだちジュースを少したし
更にシロップも10ml加えました。
仕上げにミントの葉で飾りつけ
ミントの香りが清涼感を与えてくれました。
季節が秋へと移りいく時期ですが
全く感じられない毎日です。
少しでも涼しい気持ちになれるよう今日も
「スーパーすだち酎・フローズン」
フリーザーパックで簡単に作ることができます。
今回は、甘めですだちジュースを少したし
更にシロップも10ml加えました。
仕上げにミントの葉で飾りつけ
ミントの香りが清涼感を与えてくれました。
在来品種のサトウキビ「竹糖」を原料に伝統的な製法で製造される
高級砂糖です。口溶けが滑らかで上品な甘さが特徴です。
バターを塗ったパンをトーストし
和三盆をまぶしました。
和三盆をまぶすだけで いい香りに包まれ
上品な甘さで頂くことができました。
この和三盆トーストに合うお酒は
「TWSC2025 焼酎部門で金賞」を頂きました
「本格芋焼酎 鳴門金時焼き芋焼酎」
今日は、水割りで頂きました。
鳴門金時焼き芋焼酎の香ばしい香りと
和三盆の上品な甘さがマッチし
おいしく頂くことができます。
ちょっと高級な気持ちになりました!
ラーメンのコクが
BiBiすだちハイボールを飲むことで
スッキリと洗いながしてくれる感じで
BiBiすだちハイボールがすすみます。
和菓子に合う日本酒
「ひさごたいこうのあまくち 純米酒」
を販売致します。
コンセプトは、日本酒初心者、日本酒を試してみたいけれど
辛口は、まだ抵抗があるという方に
甘口のフルーティな日本酒を試してほしいという想いから
日新酒類の女性スタッフ5名で企画しました。
和菓子 とくにあんこ系に合います。
また おつまみでは、焼き鳥なども合います。
このお盆期間 8月12日から
徳島駅地下のお土産一番館さんで販売しております。
ネットでの販売も行います。
8月18日(月曜日)から 随時発送致します。
8(ハ)1(イ)0(ボール)のゴロ合わせが由来。
すだち酎でハイボール。
昨年も言いました(笑)
ですが、今回の写真は、
フローズン・すだち酎にしました。
なぜなら 余りにもおいしくできたからです。(笑)
氷にクラッシュアイスを使い
すだち酎にすだちジュースと
そして毎回そうですが 必ずシロップを多めに使います。
飾りにミントの葉を使いました。
スーパーすだち酎でフローズン・スーパーすだち酎を
作っても同じようにシロップを多めに使います。
すっきり爽やかで 暑いこの時期にぴったりです。
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