鳴門金時焼き芋焼酎

 

徳島県の和三盆は、阿波和三盆糖と知られ、

在来品種のサトウキビ「竹糖」を原料に伝統的な製法で製造される

高級砂糖です。口溶けが滑らかで上品な甘さが特徴です。

バターを塗ったパンをトーストし

和三盆をまぶしました。

和三盆をまぶすだけで　いい香りに包まれ

上品な甘さで頂くことができました。

この和三盆トーストに合うお酒は

「TWSC2025　焼酎部門で金賞」を頂きました

「本格芋焼酎　鳴門金時焼き芋焼酎」

今日は、水割りで頂きました。

鳴門金時焼き芋焼酎の香ばしい香りと

和三盆の上品な甘さがマッチし

おいしく頂くことができます。

ちょっと高級な気持ちになりました！