酒蔵まつり・しぼりたて生原酒 あまくち純米

 

こんにちは。連休ですね。うれしいです。

でも、気が付けばもう５月がきていて　早いです。

お知らせでもアップしましたが、

第三回酒蔵まつり　今回は、蔵見学を行わずに

ご予約で限定のお酒を販売します。

その中の1本に「春しぼり　あまくち純米」

阿波山田錦を100％使用しました。

お米本来の甘さを引き出すためにLED夢酵母を選定し

経過管理を試行錯誤しながら造りあげたそうです。

日本酒度-38％インパクトのある甘さです！

驚きです。個人的におすすめします。

もう1本の純米大吟醸　生原酒と飲み比べもおすすめしますが

ぜひ飲んでほしい1本です。

ご注文方法は、ネットからのご予約です。

本数に限りがありますので、お早目に！

「第３回酒蔵まつり」くわしくはコチラ

徳島県知事が来社されました。

 

今日は、徳島県知事が来社されました。

消毒用のアルコールを徳島県へ供給していることから

お礼を兼ねて来て頂きました！

私達にも挨拶をして頂きました。

「ありがとうございます。」

素晴らしいお話しに感心するばかりでした。

またお越しください。

果実酒 ル・フルーブ

 

日新酒類が製造しています　果実酒。

吉野川市　川島町学産のマスカットベリーAを

100％使用した「果実酒　ル・フルーブ　」と

阿波市土成町産のシャインマスカットを

100％使用した「果実酒　白ル・フルーブ」が

大阪　阪神百貨店さんの

ワインコーナーで販売されています。

先日、撮影に行ってきました！

日本ワインコーナーの中国・四国地方の棚がこちらです↑

ありました！

ここです。一番下に二つ並んであります。

それでは、また。。。

母の日 葡萄と梅の果実リキュール

 

今度　N Labから母の日企画で「葡萄と梅の果実リキュール」の

販売がはじまっています。

ネットの予約販売になりますが

徳島県吉野川市産のマスカットベリーA使っています。

醸造した赤ワインと

徳島県神山町産の鶯宿梅で仕込んだ梅酒を

ブレンドしスッキリと仕上がりました。

私も試飲をさせて頂きましたが

赤ワインと梅酒のどちらの味も残っていて

おススメします。

母の日のプレゼントもいいですが、自分用に買うと言うのも

おススメします。

ぜひお試しして頂きたいです。

詳しくはこちらから

葡萄と梅の果実リキュール

吟醸笹がすみ

 

今期の吟醸笹がすみは、2022年4月11日から販売します。

果実の様な香りに徳島県が独自開発した

LED夢酵母を使用しました。

白く薄にごりのお酒です。

アルコール度数が14％と日本酒にしては

ちょっぴり低めですので

飲みやすく感じます。

ぜひお試しください。

徳島駅地下の飲食店

 

こんにちは。

すっかり春ですね。桜の花もあと少しですね。

先日、徳島駅地下の飲食店へ会社の皆さんと行ってきました。

きちんとコロナ対策をしつつ　少人数で短時間。

私は、きちんとルールを守りましたよ（笑）

「純米吟醸　阿波天水」勢いよくグラスに注いでくれました。

おいしそうです。

フルーティーな香りに冷えていましたので

とても飲みやすかったそうです。

甘かったな～との感想です。

刺身の盛り合わせ

純米吟醸阿波天水に合います。

最後は、水のようですが水ではありません。

とてもおいしかった「すだち酎　エクセルの水割り」です。

これまた、エクセルの甘味が飲みやすく

唐揚げのつまみとよく合いました。

吞み比べ3本セット

 

今日から4月。新年度スタートですね。

日本酒の呑み切りサイズ180ml。

180mlサイズなので、お試しできます。

純米吟醸阿波天水　お米のバランスが絶妙で華やかな香りが特徴。

特別本醸造　我流（がりゅう）　爽快な甘さと深みが特徴。

純米　己道（こどう）麹の一部に白麹を使用。

ネットでは、約1ケ月3本入りを販売しています。

この期間にぜひお試しください！