2020年1月15日水曜日

カクテル教室


暖冬と言いつつも昨日からとても寒いです。

残り2回となりましたカクテル教室です。
今回はキウイを使ったフルーツカクテル。
ウオッカをを使っています。
そう言えばキウイを使った飲み物って少ないですよね・・・
の話しになり ほんとですよね・・・
なぜでしょうか?
キウイは冬の果物だそうです。
完熟したキウイを使っています。

続いて、ホットバターラム。
これホントにおいしいです。
ちょっとカロリーが高そうですが
ラムに熱いお湯を注ぎバターを浮かべて出来上がり。
シロップも入っています。
冬の飲み物です。

残り2回の教室は自分でオリジナルカクテルを作ると言う課題です!
困ったな~・・・