本格芋焼酎 鳴門金時黒眉山

長い雨は、終わりましたが、残暑厳しい毎日です。

今日は、とても蒸し暑いです。

日新酒類では、ここ最近毎月商品に何のおつまみが合うのか？

どんな飲み方が合うのか？の

勉強会をしています。

今回は芋焼酎企画

鳴門金時黒眉山（くろびざん）

眉山って何ですか？と聞かれることが多いです。

眉山は、徳島県徳島市にある山です。

徳島市のシンボル的存在として親しまれています。

どの方向から眺めても眉の姿に見えることから

この名前がついたと言われています。

徳島市内の学校には校歌に眉山が登場します。

そう言えば我が母校徳島商業高校にも眉山が登場します。

前書きが長くなりましたが、この黒眉山。

麹に黒麹を使用していることからこの名前が付きました。

写真は、今回人気があった「黒眉山のソーダ割」

黒眉山1：ソーダ1　で割りました。飲み口は、すっきりとした、

あと味に芋の香りが残り飲み易いです。

こんな感じで行いました。

皆さん一生懸命記入して考えてくれました。

コロナもあり、密をさけての試飲試食会です。

黒眉山に合うおつまみは、刺身と酢豚になりました。

このようにして、商品に何が合うのかを勉強して

おススメしています。

この企画は、月1回ありますので、報告していきます。。。

今回おすすめの「本格芋焼酎鳴門金時黒眉山」ご注文はこちらから