2022年11月14日月曜日

第4酒蔵まつり その1

 

先日もお伝えしましたが、12月10日(土曜日)に

酒蔵まつりを行います。

太閤酒造場では、その時に販売しますお酒の

仕込み作業を少し前から始めています。

毎回そうですが、ストップウォッチ片手に

お米の浸漬時間を計っています。

表情は分かりませんが、一生懸命が伝わってきます。

太閤メンバーと一緒に相談していますね。

黒のお皿でお米の状態を見ています。

このお酒が今度の酒蔵まつりで販売することになります。

ぜひ ご予約の上 お越しくださいね。

つづく

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第4酒蔵まつり