洗米その3

前回の続きより　洗ったお米をざるにあげて、吸引する機械にかけます。


この機械下から、吸引して水分を取ってくれます。
約2分間この機械にかけます。ここでも時間との戦いです。



次に、もう一度水分を取ったお米をもう一度計りにかけます。
これで、洗い米の出来上がり。
この工程だけで、2時間かかりました。
まだ、最初の段階ですが、本当に手間がかかります。