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今日は、朝から雨です。今年の梅雨は長そうですね。
「すだちワインスプリッツアー」
徳島県産のすだち果汁を原料に造られた「すだちワイン」に
地元栽培ミントを丁寧に一枚一枚処理し 生ミントの
フレッシュな香りを抽出したスピリッツとブレンドしました。
先日、社内で「すだちワインスプリッツアー」には
何の料理が合うのかの食べ合わせをしました。
その中で、鯛のカルパッチョとアボガドの料理が
合うと分かりました！
カルパッチョソースのオイル感との相性がよく
あと味にミントの香りが清々しく残り
スッキリとした味わいになります。
冷やした方がより一層おいしくいただけます。
ご注文はこちらから。
