こんにちは。
今日は久しぶりに「阿波乃蒸溜所」のお話し。
写真は、糖化の時の湯気
お湯を使っていますと言う印の湯気です。
昨年の3月から稼働を開始し
継続して蒸溜を行っています。
そして こちらが、ポットスティル
私が久しぶりに眺めてみますと
輝きを増しているように見えました。(笑)
こうして 時々
「阿波乃蒸溜所」をお見せしたと思います。