2024年1月19日金曜日

阿波乃蒸溜所

 


こんにちは。

今日は久しぶりに「阿波乃蒸溜所」のお話し。

写真は、糖化の時の湯気

お湯を使っていますと言う印の湯気です。

昨年の3月から稼働を開始し

継続して蒸溜を行っています。


そして こちらが、ポットスティル

私が久しぶりに眺めてみますと

輝きを増しているように見えました。(笑)

こうして 時々

「阿波乃蒸溜所」をお見せしたと思います。