2010年10月18日月曜日

阿波山田錦の稲刈り


阿波山田錦は、大粒でお米に含まれるタンパク質が少なく酒造りには
扱いやすいお米だそうです。しかし稲作りには、特に作りにくい品種
だそうです。


稲の背丈は、他の品種よりも高く、病気にも弱いそうです。
丹精こめて大きくしてくださりありがとうございます。
阿波山田錦の稲刈り風景です。
どこまでも、稲穂の風景がいいですね~♪