2015年6月10日水曜日

梅の実


こんにちは。最近アップが多くて珍しいと思いますが・・・
今は、梅の実がなり出荷される時期なので、
その仕込みに追われています。
今年も梅の実が入りました。
こんな感じです。
これで、神山の梅酒などが仕込まれるそうです。
すごい量ですが、写せていません。

私も変わり梅酒を漬けたくて、この梅の実を狙っていたのですが
時すでに遅しで、もう仕込まれていました。